Resende
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A X edição dos Fins de Semana Gastronómicos, promovida pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, promete, uma vez mais, uma celebração dos sentidos, oferecendo-lhe um vasto leque de apetecíveis propostas de petiscos e pratos regionais, unidades de alojamentos e atividades de animação cultural.
Nos restaurantes aderentes (ver guia em anexo) beneficiará da oferta de um copo de vinho de boas vindas (ou de uma sobremesa) e nos alojamentos de um desconto de 20% nas noites de sexta-feira e sábado.
Os 12 municípios que integram a Rota do Românico irão também participar nesta iniciativa, destacando algumas das melhores iguarias deste território, com o seguinte calendário:
8 a 10 dezembro | Baião
Pastelão de ovos com salpicão, Arroz de favas com frango alourado e Creme de água
8 a 10 dezembro | Paços de Ferreira
Capão à Freamunde, Rochas da Citânia e Brisas do Pilar
12 a 14 janeiro | Amarante
Fumeiro, Cabrito assado (serrano) e Doces conventuais
19 a 21 janeiro | Marco de Canaveses
Verde/Bazulaque, Anho assado com arroz de forno e Fatias do Freixo
16 a 18 fevereiro | Castelo de Paiva
Fumeiro tradicional, Arroz de lampreia e Rabanadas à moda de Paiva
16 a 18 fevereiro | Penafiel
Pataniscas, Arroz de lampreia, Bolinhos de amor e Tortas de S. Martinho
23 a 25 fevereiro | Lousada
Cozido à portuguesa e Leite creme queimado
16 a 18 março | Celorico de Basto
Pataniscas, Cabrito assado no forno e Pão de ló
23 a 25 março | Felgueiras
Presunto com broa, Cabrito assado e Pão de ló de Margaride
6 a 8 abril | Paredes
Cabrito assado no forno a lenha com arroz de forno e Sopa seca doce
6 a 8 abril | Cinfães
Moira e chouriça tradicional, Vitela assada no forno, Bolos de manteiga (matulos) e Pão de ló de Cinfães
25 a 27 maio | Resende
Anho assado em forno a lenha e Cavacas de Resende