Resende
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A IX edição dos Fins de Semana Gastronómicos, promovida pela Entidade Regional de Turismo do
Porto e Norte de Portugal, promete, uma vez mais, uma celebração dos sentidos, oferecendo-lhe um vasto leque de apetecíveis propostas de petiscos e pratos regionais, unidades de alojamentos e atividades de animação cultural.
Nos restaurantes aderentes (ver guia em anexo) beneficiará da oferta de um copo de vinho de boas vindas (ou de uma sobremesa) e nos alojamentos de um desconto de 20% nas noites de sexta-feira e sábado.
Os 12 municípios que integram a Rota do Românico irão também participar nesta iniciativa, destacando algumas das melhores iguarias deste território, com o seguinte calendário:
2 a 4 dezembro | Baião Pastelão de ovos com salpicão, Arroz de favas com frango alourado e Creme de água
9 a 11 dezembro | Paços de Ferreira
Capão à Freamunde, Rochas da Citânia e Brisas do Pilar
20 a 22 janeiro | Marco de Canaveses
Verde/Bazulaque, Anho assado com arroz de forno e fatias do Freixo
3 a 5 fevereiro | Castelo de Paiva
Presunto com azeitonas, Broa caseira, Arroz de lampreia e Rabanadas à moda de Paiva
17 a 19 fevereiro | Lousada
Cozido à portuguesa e Leite creme queimado
17 a 19 fevereiro | Penafiel
Pataniscas, Arroz de lampreia, Bolinhos de amor e Tortas de S. Martinho
17 a 19 março | Celorico de Basto
Cabrito assado no forno e Pão de ló
7 a 9 abril | Felgueiras
Presunto com broa, Cabrito assado e Pão de ló de Margaride
7 a 9 abril | Paredes
Cabrito assado no forno a lenha com arroz de forno e Sopa seca doce
21 a 23 abril | Cinfães
Posta de vitela e Bolos de manteiga (matulos)
12 a 14 maio | Amarante
Bacalhau assado no forno e Doces conventuais
26 a 28 maio | Resende
Anho assado em forno a lenha e Cavacas de Resende