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Românico de Tradições

O Tâmega e Sousa, onde as tradições rurais ainda prevalecem, convida à partilha de experiências.

Venha participar numa desfolhada, misto de esforço, danças e cantares, onde uma tarefa agrícola se transforma em cerimónia de convívio e onde, antigamente, as propostas de namoro eram concretizadas. Ou atire-se à feitura do pão, amassado à mão, num ritual ainda hoje mantido, produzindo-se alguns dos mais belos exemplares de broa do país.

Ou venha ordenhar uma vaca ou uma ovelha, coando-lhe o leite para executar um saboroso queijo. Ou descalce-se e, depois de uma vindima, entre no lagar para participar na experiência única da pisa das uvas, preparando o mosto para um dos vinhos mais apreciados em Portugal. Admire o artesanato, veja como se faz, partilhe esta fantástica experiência.