D. Gonçalo Oveques foi, segundo a tradição, o fundador do Mosteiro de São Pedro de Cête.
 
Este nobre guerreiro lutou ao lado de Gonçalo Mendes da Maia - o Lidador, amigo de D. Afonso Henriques e responsável por inúmeras e épicas conquistas no campo de batalha.
 
D. Gonçalo Oveques teve um filho, Diego Gonçalves.