No centro da vila de Castelo de Paiva, o jardim do Largo do Conde é um local de paragem obrigatória. Nele se ergue a imponente estátua de Martinho de Bulhões (1848-1923), o 1.º Conde de Castelo de Paiva, da autoria do escultor António Teixeira Lopes (1866-1942).

A Igreja matriz de Sobrado, o Centro de Interpretação da Cultura Local, a Loja de Turismo, a Câmara Municipal e o Parque Urbano da Quinta do Pinheiro merecem também uma prolongada visita.

As Festas de São João, em junho, e a Feira do Vinho Verde, do Lavrador, Gastronomia e Artesanato, em julho, marcam o calendário festivo desta vila.