Maison du "Pão de Ló de Margaride" - Rota do Românico

Maison du "Pão de Ló de Margaride"


Praça da República, 304, Felgueiras

41,365833, -8,198056

+351 255 312 121

geral@paodelodemargaride.pt

http://www.paodelodemargaride.pt

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Dégustez le fameux « Pão-de-ló » (gâteau éponge) Margaride, confectionné avec l'art et la sagesse des recettes passées de génération en génération, depuis sa création en 1730. Très apprécié, ce gâteau est devenu célèbre quand la dame qui le fabriquait, Leonor Rosa da Silva, a reçu, en 1888, le titre de "Confiseuse de la Maison Royale" parce qu'elle avait offert à la princesse Amélia, lors de la naissance de son fils, Luís Filipe, le prince de Beira, l'un de ces délicieux gâteaux.